abstract achtergrond aromatisch clusters culinair cultivars eenjarigen food-source geurig gezond gezondheid-food groen groenten heilzaam kleur kleuren koken kruid kruidachtig kruiden kruiderij kwantiteit maat mild offsets oppervlakken overvloed planten rauw smaak smaakstof smakelijk structuur texturen toevoeging variëteit voedsel vormen Amaryllidaceae afgeplatte alliaceae allium allium cepa- bloembollen circulaire dun eetbaar firma flat flavonoïden geur groente huiden hurken knapperig lagen medicinaal papierachtige-skin pikant produceren ringen roerbak-groente ronde salade-groenten sappig scherp soep-groente ui voedzaam vorm aardbeien appel bananen citrus cucurbita data fruit gehakt gekleurd gekozen gesneden glad huid kantaloepa koel mandarijn- meloen muskmelon oppervlak plaat plakjes rijp rijpheid schotel selectie snijden stukken tasy verfrissend vers vochtig wiggen Daucuscarota babywortelen beta-caroteen bevredigend foliumzuur geheel gemeenschappelijk hoofdwortel klein kleurrijk knolgewas lijnen massa metgezel planten ongekookt oranje plant populair sativus snack suiker tweejarige plant vezel vitamine a voedingsvezels wijd verspreid zoet